Ingrédients
250 g Fromage crémeux (mascarpone) ramolli
85 g de sucre glace
120 ml crème a fouettée
120 g chocolat blanc, fondu
8 biscuits amaretti, écrasés
12 framboises fraîches
préparation
Fouetter la crème et garder de côté dans le réfrigérateur.
Faire fondre le chocolat blanc et garder de côté
Battre le fromage et le sucre jusqu’à consistance lisse.
Incorporer délicatement avec le chocolat blanc fondu et la crème fouettée
Mettez les biscuits écrase au fond de chaque verre
verse le mélange obtenu et terminer avec 3 framboises.
Décorer avec le reste des biscuits écrasés