A tomber par terre tellement c'est bon
Recette vue sur le site 750 gr.com
Ingrédients
2 melons
25 cl de crème
100 g de sucre glace
Préparation
Coupez les melons en deux,
retirez les graines et prélevez la chair.
Mixez la chair du melon à l'aide d'un robot.
Battez la crème fraîche en Chantilly (ou avec un siphon).
Ajoutez le sucre glace à la chantilly.
Mélanger le melon et le mélange crème-sucre et versez dans la sorbetière.
Laissez la minimum 3h au congélateur, jusqu'à ce que la glace soit bien dure.