Bon nombre d'enfants sont sujet à une allergie alimentaire, ce qui fait que les mamans sont souvent à l'affût de réalisation de gâteaux sans œufs. J'ai trouvé celui ci et à ma grande surprise c'est plutôt bon!
Pour 6 personnes
préparation 10 min
cuisson 30 min
Ingrédients:
3 verres de farine
2 verres d'eau
2 verres de sucre
1 verres d'huile
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de café
1 cuillère à café de cacao
1 sachet de levure chimique
100 gr de chocolat noir
Réalisation:
Mélanger tous les ingrédients dans une jatte sauf le chocolat noir.
Beurrer un moule à manquer et l'enfourner dans un four chaud à 180°c pendant 30 min
Faire fondre le chocolat noir et un peu d'eau au bain-marie et napper le gâteau une fois que celui ci est bien refroidi.
Mon conseil:
Pour être meilleur ne le déguster que le lendemain.