Une envie gourmande, j'avais envie d'un mélange de bananes et de chocolat, quelque chose de facile à manger pour le goûter de mes enfants.
Il me restait des bananes que personnes ne voulaient, donc l'idée du cakes à la bananes à germé dans ma tête, mes garçons adorent le chocolat comme tous les enfants, la déco m'a parut évidente.
Ni une ni deux j'ai réaliser un cake à la banane, que j'ai l'habitude de faire et j'ai ajouter des pépites de chocolat et la garniture.
A vous d'essayer et surtout de résister à tant de gourmandise.
Ingrédients:
3 bananes bien mûres
50 gr d'amandes en poudre
220 gr de farine
100 gr de sucre
100 gr de beurre salé à température ambiante
1/2 sachet de levure
1 cuillère a café de vanille liquide
Réalisation:
Préchauffer le four à 180°c
dans un saladier mélanger la farine et la levure
Mélanger au batteur le beurre et le sucre
ajouter les oeuf un à un et bien mélanger
Incorporer la farine et la levure bien mélanger.
écraser les bananes à la fourchette, puis ajouter les amandes.
ajouter le tout à la pâte précédente, ajouter la vanille
Ajouter les pépites de chocolat
mettre dans des petits moulent.
Cuire 30 min à 180°c
Finition :
faire fondre du chocolat noir
une fois les cake un peu refroidit trempé les dans le chocolat fondu et laissez les refroidir sur grille.