Pâte sucrée cacahuète

Pour changer des pâtes sucrée amande ou noisette que je réalise souvent j'ai voulu voir ce que cela pouvant donné en matière de goût avec des cacahuètes torréfier.

Ingrédients:

• 200 gr de farine

• 80 gr de sucre glace

• 120 gr de beurre pommade

• 25 gr de poudre de cacahuète

• 1 oeuf

• pincé de sel

Réalisation:

1. mettre le beurre et le sucre dans la cuve du batteur en premier et battre à la feuille

2. ajouter les ingrédients sec: farine, et poudre de cacahuète

3. ajouter l'oeufs et battre

4. racler de temps en temps les cotés du batteur pour tout rassembler et que le mélange soit homogène.

5. mettre la pâte dans un filme étirable et au moins 2h au frigo avant de l'utiliser