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Pâte sucrée chocolat:

Lucie Castel

Ingrédients:

  • 120 gr de beurre mou

  • 80 gr de sucre glace

  • 1 oeufs

  • 200 gr de farine

  • 3 gr de chocolat en poudre type Van houten

Réalisation:

  1. dans le robot, mettre le beurre et le sucre glace et les travailler avec la feuille.

  2. ajouter l'oeuf et bien mélanger

  3. mettre la farine et le chocolat bien mélanger

  4. mettre dans un film alimentaire et réserver au frigo au moins 1h

  5. après le temps de repos au froid étaler votre pâte et réaliser votre tarte piquer là à la fourchette

  6. pré cuire à 150 pendant 15 min.

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