Pour les personnes allergique au glutène il y a une alternative la farine de châtaigne. Voici ma recette afin de réaliser des tartes...

Ingrédients: 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 1 oeufs 200 gr de farine 3 gr de chocolat en poudre type Van houten Réalisation:...

Si vous aimez quelques chose de gourmand voici une ganache praliné faite avec un pralin maison. Ingrédients: Crème liquide entière 220g...

Une petite gourmandise au parfum d'Iran, la pistache, pour garnir des entremets décorer une tarte, des macarons. J'adore la pistache, le...

Une petite gourmandise toute moelleuse, c'est vrai c'est du sucre mais parfois ça fait du bien un peu de réconfort. Je vous livre ma...

J'avais très envie de faire des guimauves mais beaucoup de gens supporte mal les œufs, j'ai cherché une recette sans œufs. Un grand chef...

Ca parait bizarre comme ça mais je n'ai que rarement fait des gâteaux aux yaourts, je suis même souvent embêter car je n'ai pas la...

J'adore les cacahuète torréfier plonger dans le caramel et j'ai voulu réaliser un praliné. Je cherchais quelque chose de gourmand. C'est...

Pour changer des pâtes sucrée amande ou noisette que je réalise souvent j'ai voulu voir ce que cela pouvant donné en matière de goût avec...

La crème Anglaise est très utilisé dans la pâtisserie, aussi bien en accompagnant pour un gâteau. La crème anglaise est un produit...