

Mousse de Nougat
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients (Pour 6 personnes): - 50 cl de crème Entière - 250 g de nougat...


Caramel beurre salé façon Salidou
J'adore le Caramel beurre salé pas vous? Avec cette recette je fais environ un pot de confiture. Ingrédients: 100 gr de sucre en poudre...


Crème pâtissière
la crème pâtissière Est à la base de de bon de Nombre de desserts classiques: beignets, éclairs, tartes aux fruits, roulés Gâteaux, etc...


Tarte aux mirabelles
Voilà un dessert qui me rappelle mon enfance dans la Nièvre chez mes grand parents maternelle l'été. Ils avaient mirabellier qui...


Mousse Fraise
Ingrédients - 400gr de fraise - 2,5 petits suisses - 8Cs de sirop d'agave - 2 blancs d'oeuf - 2.5gr d'agar-agar Réalisation: Mettre...


Cheesecake au chocolat blanc
Ingrédients 250 g Fromage crémeux (mascarpone) ramolli 85 g de sucre glace 120 ml crème a fouettée 120 g chocolat blanc, fondu 8 biscuits...
Feuilletés version suisse
Pour la crème pâtissière: -500g de lait -80g de jaunes d'oeufs -100g de sucre -45g de maizena -30g de beurre -de la poudre de vanille de...


Gâteau Nantais
Le gâteau nantais est caractéristique de la pâtisserie du début du siècle. C'est un heureux mariage de sucre, d'amandes, de beurre et de...