C'est un entremet léger très peu sucré. biscuit meringué aux amandes et le même aux framboises - 125 gr oeufs - 90 gr de sucre glace - 90...

Pour les choux: Ingrédients: - 250 gr d'eau - 5 gr de sel - 5 gr de sucre - 100 gr de beurre - 150 gr de farine T55 - 250 gr d’œufs...

Depuis un bon moment je cherchais une recette de crumpet, eh oui j'adore ça mais c'est pas très régime. On se refait pas la gourmandise,...