gâteau aux yaourts

Ca parait bizarre comme ça mais je n'ai que rarement fait des gâteaux aux yaourts, je suis même souvent embêter car je n'ai pas la recette.

Donc ça y est j'ai une recette pas mal pour 8 parts assez moelleuse, parfait comme base pour réaliser un gâteau, attention je trouve ça qd mm très friable pas de possibilité de faire des gâteau technique avec.

Ingrédients:

• 2 pots de yaourts

• 1 sachet de levure

• 1 pot d'huile

• 4 pots de sucre

• 6 pots de farine

• 4 oeufs

• le parfum que vous voulez sinon 2 zeste de citrons

Réalisation:

1. dans un saladier mettre les 2 yaourts

2. dans un deuxième saladier mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que ce soit bien montée, y ajouter ensuite les yaourts et l'huile.

3. ajouter la farine et la levure.

4. chemiser votre moule (beurrer et fariner le moule)

5. verser la pâte dans le moule, si vous souhaitez à ce moment là on peut ajouter des morceaux de fruits

6. Enfourner 30 min à 180°

7. laisser refroidir avant démouler

Vous pouvez ajouter une crème anglaise ou accompagné d'une salade de fruits

cette recette peux être une base pour réaliser des pop-cake, de ce faite attendre que ce soit froid et émiété le gâteau ajouter du crème cheese et réaliser des pop cakes.