

Cheesecake au chocolat blanc
Ingrédients 250 g Fromage crémeux (mascarpone) ramolli 85 g de sucre glace 120 ml crème a fouettée 120 g chocolat blanc, fondu 8 biscuits...
Feuilletés version suisse
Pour la crème pâtissière: -500g de lait -80g de jaunes d'oeufs -100g de sucre -45g de maizena -30g de beurre -de la poudre de vanille de...


Gâteau Nantais
Le gâteau nantais est caractéristique de la pâtisserie du début du siècle. C'est un heureux mariage de sucre, d'amandes, de beurre et de...


Génoise inratable
Voilà mon secret pour ma génoise inratable Ingrédient: 200 gr de sucre 4 oeufs 200 gr de farine 1 sachet de levure Réalisation:...


Clafoutis aux cerises
Le clafoutis aux cerises est un gâteau traditionnel dès que l'été arrive. Je vous donne ma recette moelleuse et pas trop sucré....


Gâteau breton aux amandes
Le gâteau finistérien se fait nature. On peut, comme cela se fait parfois remplacer parfois les raison par des pommes émincées....


Sablé breton
Cette réalisation permet de créer différents gâteau avec cette base de sablé. Vous pouvez mettre pardessus de la chantilly et des...


Glace à la praline rose
Je l’avais en tête depuis longtemps cette recette ! Avec le retour des beaux jours, j’ai pu m’y atteler. Ingrédients Pour environ 3/4 de...


Glace aux yaourts
Depuis quelques temps, la grande mode est à la glace au yaourt. On la retrouve généralement nature, parfois très légèrement citronnée. Il...


Glace au tiramisu
Une glace dont le parfum ravira à coup sûr les amateurs du fameux dessert italien. Retrouvez toutes les saveurs d’un véritable tiramisu à ...