

Crumpet Anglais
Depuis un bon moment je cherchais une recette de crumpet, eh oui j'adore ça mais c'est pas très régime. On se refait pas la gourmandise,...


Crème d'amande
C'est une crème qui permet des réaliser de nombreuses tartes ou dessert Ingrédients: 50 gr de poudre d'amande 50 gr de sucre en poudre 50...


Entremet chocolat
biscuit léger aux amandes, mousse chocolat au lait, dacquoise coulis de chocolat noir, mousse de chocolat au lait Biscuit léger aux...


Entremet aux fruits rouge
Biscuit aux framboises Ingrédients: - 125 gr sucre - 90 gr de sucre glace - 90 gr de poudre d’amande - 25 gr de farine - 20 gr de beurre...


Mousse fruit de la passion
Ce qui est bien avec cette recette c'est qu'on peut l'utiliser avec tous les fruits, pour réaliser une mousse. Facile à faire....


Mousse de Nougat
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients (Pour 6 personnes): - 50 cl de crème Entière - 250 g de nougat...


Caramel beurre salé façon Salidou
J'adore le Caramel beurre salé pas vous? Avec cette recette je fais environ un pot de confiture. Ingrédients: 100 gr de sucre en poudre...


Crème pâtissière
la crème pâtissière Est à la base de de bon de Nombre de desserts classiques: beignets, éclairs, tartes aux fruits, roulés Gâteaux, etc...


Tarte aux mirabelles
Voilà un dessert qui me rappelle mon enfance dans la Nièvre chez mes grand parents maternelle l'été. Ils avaient mirabellier qui...


Mousse Fraise
Ingrédients - 400gr de fraise - 2,5 petits suisses - 8Cs de sirop d'agave - 2 blancs d'oeuf - 2.5gr d'agar-agar Réalisation: Mettre...