Ingrédient: Génoise Crème Mousseline crème pâtissière crème chantilly Fruits 1/4 d'ananas frais 1 orange 1 pamplemousse 8 à 10 cerises...

Ingrédient: Pâte sucrée: 200 gr de farine 120 gr de beurre 80 gr de sucre glace 50 gr d'oeufs entier (+/- 2 oeufs) 4 gr de sel Crème...

Ingrédients: 500 gr de farine 10 gr de sel 50 gr de sucre 150 gr de beurre 20 gr de levure fraiche 110 gr d'oeufs entier 175 gr de lait....

Ingrédients: ​3 oeufs entiers ​90 gr de sucre ​60 gr de farine ​sucre glace à saupoudrer ​Arôme si vous le souhaiter ​Réalisation:...

Ingrédients: biscuit cuillère: 3 blanc d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 60 gr de farine 90 gr de sucre Mousse de fraise: 250 gr de fraise ou...

Ingrédients: Pâte sucrée: 200 gr de farine 100 gr de beurre 80 gr de sucre glace 1 œuf entier crème d'amande: 100 gr de beurre 100 gr de...

Le sacristain est un cornet de pâte feuilletée ou briochée, garnis de crème pâtissière. Pour bonne mesure les extrémités sont ensuite...

Ingrédients / Pour 6 personnes 100 grammes de Sucre 2 Oeufs Entiers 500 ml de lait 2 cuillères à soupe de maïzena 1/2 cuillère à café...

Un excellent dessert mais avec quelques difficultés. Ingrédients: Crème chantilly: - 220 gr de crème liquide 35% - 100 gr de chocolat...

Ingrédients: 500 gr de fraises biscuit génoise: - 200 gr d’œufs - 125 gr de sucre - 125 gr de farine Crème mousseline - 250 gr de lait -...